Kokosová mouka obsahuje téměř 20 % bílkovin, zdravé rostlinné tuky i minerály. Obsah vlákniny je téměř třikrát vyšší než v běžných ovesných vločkách. Menší obsah cukrů ve srovnání s pšeničnou moukou zase vyhovuje těm, kteří hubnou. Kokosová mouka neobsahuje žádný lepek a je vhodná i pro celiaky. Kromě jiného dodává tělu i důležité železo.
Kokosová mouka se vyrábí sušením dužiny kokosového ořechu. Ořechy se pěstují na BIO palmových plantážích na ostrově Srí Lanka. Mouka se následně v ČR balí do 500 g sáčků. Celý proces pěstování, zpracování i balení splňuje požadavky na šetrnost vůči přírodě a nejvyšší kvalitu produktu včetně BIO certifikátů.
Kokosová Mouka Naturalis BIO má jemnou, charakteristickou chuť i vůni. Používá se stejně jako běžná mouka k pečení i vaření. Může se též přidat i oblíbených smoothies, koktejlů, dortů či různých kaší.
| Toto balení Vám vydrží | 1 měsíc |
| Země původu | Srí Lanka |
| Forma zpracování | Šetrné drcení |
| Cena 1 dávky je pouze | 3,58 Kč |
| Hmotnost | 500 g |
| Certifikáty kvality | BIO, Vegan, Kosher, GMO Free |
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1104 kJ / 267 kcal |
| Tuky | 9,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,4 g |
| Sacharidy | 9,6 g |
| z toho cukry | 3 g |
| Bílkoviny | 18,4 g |
| Sůl | 0,5 g |