Krém z pečené mrkve

Konopná semínka

i pro Vegany

Večeře

Pečení v troubě

Lehká

30 minut

4 porce

Také máte na podzim daleko větší chuť na teplé, zeleninové a husté krémy či polévky? Pokud ano, krém z pečené mrkve podle našeho receptu si okamžitě zamilujete!

Suroviny pro přípravu

3 ks mrkve
1 ks cibule
1 stroužek česneku
500 ml zeleninového vývaru
200 ml kokosové smetany
pepř a sůl
1 lžíci konopných semínek

Návod na přípravu

1 Plech si vyložíme pečícím papírem a očištěnou na půl rozkrájenou mrkev rozprostřeme. K mrkvi přidáme také nakrájenou cibuli a česnek. Zeleninu dáme upéct do trouby. Pečeme při teplotě 200 °C.
2 Po upečení přidáme zeleninu do předem připraveného zeleninového vývaru a necháme povařit 5 minut.
3 Rozmixujeme vše tyčovým mixérem, přidáme kokosovou smetanu a nakonec dochutíme solí a pepřem podle potřeby. Krém můžeme ozdobit konopnými semínky.

Je Vám tento produkt povědomý? :-)

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Komentář

Všechny recepty

<< Předchozí recept Další recept >>